venerdì 1 febbraio 2013

Sapori Torinesi: la lista dei ristoranti che offrono i menù della tradizione

Sapori Torinesi è un'iniziativa di Turismo Torino per offrire ai turisti e ai torinesi un'ampia selezione di ristoranti che propongono piatti realizzati con ricette tradizionali, utilizzando i prodotti locali. E' dunque un'occasione per conoscere sia le tradizioni culinarie torinesi che i loro ingredienti originali.
La gastronomia torinese è molto varia, con antipasti, primi e secondi piatti che si servono del secolare sapere contadino e dell'altrettanto secolare creatività cittadina, usando con saggezza ed equilibrio la grande diversità di prodotti offerta dai diversi ecosistemi piemontesi: le Alpi, i laghi, i fiumi, la pianura. Dunque i pesci, la selvaggina, gli ortaggi, il bestiame allevato, i prodotti dei boschi. Non manca niente sulla tavola piemontese.
Su turismotorino.org trovate le ricette de piatti che troverete nei ristoranti torinesi.
Qui di seguito, l'elenco dei locali che partecipano a Sapori torinesi (aderiscono al progetto anche numerosi ristoranti della provincia, l'elenco completo lo trovate su su turismotorino.org)

Al gufo bianco
Corso Dante, 129 - 10100 Torino
Telefono: 011 6692577

Antica trattoria con calma
Strada Comunale del Cartman, 59 - 10132 Torino
Telefono: 011 8980229

Arcadia
Galleria Subalpina, 16 - 10123 Torino
Telefono: 011 5613898

Birilli
Strada Val San Martino, 6 - 10131 Torino
Telefono: +39 0118190567
Brasserie Bordeaux
Via Baretti 15 - 10100 Torino
Telefono: 011 5539793

Bugianen
Via Bellezia 8/G - 10122 Torino
Telefono: 011 4360738
Web: www.bugianentorino.eu

Casa vicina – Guido per Eataly
Via Nizza, 224 - 10126 Torino
Telefono: 011 19506840

La campana
Via XX Settembre, 79/E - 10122 Torino
Telefono: 011 5214011

La locanda del sorriso
Via Saluzzo 6G - 10100 Torino
Telefono: 011 6596142

Locanda da Betty
Via Bogino, 17/E - 10100 Torino
Telefono: 011 8170583

Monferrato
Via Monferrato, 6 - 10131 Torino
Telefono: 011 8190661

Osteria al Tagliere
Via Corte d'appello 6 - 10100 Torino
Telefono: 011 4369551

Osteria rotonda dei Facchinetti
Via Pianezza 185 - 10100 Torino
Telefono: 011 4556804

Porto di Savona
Piazza Vittorio Veneto, 2 - 10121 Torino
Telefono: 011 8173500

Quanto basta
Via San Domenico 12/B - 10100 Torino
Telefono: 011 5214452

Trattoria Mama Licia
Via Mazzini 50 - 10100 Torino
Telefono: 011 8142078
Web: www.trattoriamamalicia.com

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